대한제과협회 온라인 식품 위생교육센터 (edu.bakery.or.kr)
새벽부터 고소한 빵 냄새 풍기며 오븐 앞 지키는 우리 제과제빵 사장님들, 오늘도 정말 고생 많으시죠? 2026년 들어서 먹거리 안전 기준이 더 깐깐해지다 보니, 1년에 한 번 돌아오는 위생교육이 꼭 숙제처럼 느껴질 때가 있을 거예요. 장사하기도 바쁜데 어디 멀리 가서 교육받는 건 사실상 사치잖아요. 다행히 대한제과협회 온라인 식품 위생교육센터(edu.bakery.or.kr)를 통하면 가게 카운터에서도 충분히 끝낼 수 있어요. … 더 읽기